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THE PU-ERH EARL GREY
9,90 € TTC
Découvrez notre thé Pu Erh earl grey, un thé noir fermenté parfumé à la Bergamote et aux fleurs de mauve.
Vendu en vrac par paquet de 100g.
Description du produit
Découvrez le thé pu erh Earl Grey, parfumé à la Bergamote
Le thé Pu Erh est un thé fermenté, originaire de la province du Yunnan, en Chine. Il doit son nom à la ville de Pu’Erh, qui fut longtemps un important centre commercial situé sur l’ancienne route du thé et des chevaux reliant le Yunnan au Tibet.
Il est initialement cultivé comme un thé vert, puis devient un thé noir grâce à se méthode de fermentation unique. Il développe au fil du temps des arômes boisés, avec parfois même des notes de champignon. Ce thé, vieilli comme un bon vin, il gagne en profondeur avec l’âge. Ses saveurs profondes, légèrement terreuses, se distinguent des thés noirs classiques.
Les bienfaits de ce thé pu erh earl grey
Conseils de dégustation
- Température d’eau : 85°°
- Quantité : 8 g / L
- Temps d’infusion : 4 mn
Pour un dégustation optimale nous vous recommandons d’utiliser les théières automatiques Sage.
Le conseil de nos spécialistes – Geny et Camille :
« Amoureux de bergamote, ce pu erh earl grey nous amène à changer nos habitudes. Sa rondeur en bouche diffère des earl grey plus classiques ou des traditionnels gouts russes. »